[Tag 1] Aller Anfang ist schwer

Und deshalb kämpfe ich heute mit Hungergefühlen... Mein Körper ist gewöhnt an viel Fett und Kohlenhydrate. Diese Überraschung wird morgen hoffentlich mit 1 kg weniger belohnt...

Los geht's mit der ersten, also der Angriffsphase. Laut Dukan soll die Dauer ganz individuell geplant werden. Je nachdem, wieviel man abnehmen möchte, kann man mit mindestens einem, höchstens aber mit 10 Tagen kalkulieren. Ich bewege mich im Mittelfeld und habe mir 7 Tage für die Angriffsphase eingeplant. 

Am ersten Tag gab's diese Leckereien:

Frühstück: Dukan Pfannkuchen bzw. Omelett

So ganz nach dem Rezept von ihm hat es leider nicht geklappt. Das Quark hat mich zum frustrieren gebracht,  der Pfannkuchen wollte mir einfach nicht gelingen. Also habe ich es einfach durch Milch ersetzt und das Ergebnis hat sich sehen und schmecken lassen.

Mittag: Zitronen-Quark-Muffin

An Wochenenden stehe ich generell später auf, so dass ich zur Mittagszeit gar nicht viel Hunger hatte. Deshalb habe ich mir statt eine große Portion Mahlzeit Zitronen-Muffin aus Magerquark ganz nach dem Dukan-Rezept zum Kaffee gegönnt. Mit etwas mehr Süßstoff hätte es natürlich viel viel besser geschmeckt. Aber so als Nachtisch nicht ganz auszuschließen.

Abendessen: Hackfleischbällchen in Tomatensauce

Eine richtige Mahlzeit mit Dessert zu ersetzen, war keine so schlaue Idee. Am Abend hatte ich nämlich Kooooohldampf, und was für einen! Zu den Fleischbällchen gabs Tomatensauce nach meiner Art. Das heißt, Tomatenmark mit Wasser gekocht und mit frischen Kräutern gewürzt. Die Saucen von Dukan werde ich aber zu anderen Mahlzeiten gewiss ausprobieren.

Der erste Tag ist so gut wie überstanden. Das einzige, was ich noch dringend nachholen muss, ist TRINKEN TRINKEN TRINKEN! Unter der Woche habe ich kein Problem, um die 2,5 Liter Flüssigkeit zu mir zu nehmen, da ich immer eine Kanne Tee und eine 1,5 Liter Wasserflasche auf meinem Bürotisch stehen habe. Aber am Wochenende sieht es ganz anders aus... Man erledigt den Haushalt, geht fort, trifft sich mit Freunden/Bekannten und vergisst so ganz nebenbei das Trinken...

Das muss sich auf jeden Fall ändern. Ich bin mir sicher, dass die nächsten Tage der Angriffsphase erfolgreicher ablaufen werden.